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Ribeye Mazury 9+

Frollatura30 giorniTipologiaSenza OssoFarmSelezione MyBarbecue

I nostri Ribeye "Mazuri" provenenti dalla regione dei laghi in Polonia; li selezioniamo per voi cercando il grado di marezzatura più alto! Frollato 30 giorni in osso.

23,97 €

Peso

+23 Barkcon questo taglio. Cos'è Fidelity Bark

  • Viaggia sottovuoto a 0–4 °C, con corriere refrigerato
  • Consegna stimata: lun 19 ott – mar 20 ott

    Gratis sopra i 200 €.

  • Dubbi sul peso o sulla cottura? Scrivici su WhatsApp

Descrizione

Il Rib Eye è ricavato dalla quinta alla nona vertebra del bovino. È una carne ricca di grasso e quindi la sua carne risulta molto marezzata, tenera e saporita. Il nostro Rib Eye viene frollato in osso e poi ripulito dallo stesso una volta pronto; questo procedimento renderà la sua tenerezza e il suo sapore unici.

Scheda tecnica

Tipologia
Senza Osso
Taglio
Ribeye
Frollatura
30 giorni
Selezione
Mybarbecue.it

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Il team MyBarbecue

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Simone, Team MyBarbecue Bozza · firma e volto