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Costata OldCow 6+

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OrigineItaliaFrollatura30 giorni

Trancio costata Vacca Vechhia SIciliana Capo di 12 anni Friollata in osso per 40/50 giorni

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Descrizione

Trancio costata Vacca Vechhia SIciliana Capo di 12 anni

Friollata in osso per 40/50 giorni

Scheda tecnica

Taglio
Costata - Bone in Ribeye
Origine
Italia
Frollatura
30 giorni
Selezione
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