BBQ Tips & Ricette
Ricette, tecniche e storie dal banco. Scritte da chi la carne la sceglie, la frolla e la taglia ogni giorno.
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+39 351 766 7407Welcome back Griller, hai dubbi sul tuo prossimo brisket?
Scrivici. Ti risponde un vero appassionato di BBQ, non un risponditore: quale taglio scegliere, quanto ne serve per dieci persone, come gestire lo stallo.
Simone, Team MyBarbecue Bozza · firma e volto